Fatigué(e)... et si c'était une carence en fer ?

Le fer contribue au transport de l'oxygène dans les cellules, les tissus et les muscles.

De nombreuses personnes sont carencées. Si l'oligo-élément n'est pas en quantité suffisante, une importante fatigue est ressentie.

A associer à la vitamine C (agrumes, persil, poivron) pour augmenter nettement son assimilation.

Jaune d'œuf, lentilles, quinoa, sarrasin, riz complet contiennent une bonne part de fer.