Exceptionnel KOMBUCHA !

Détoxication du foie, amélioration de la fonction du pancréas, augmentation de l’énergie globale, de la digestion et de l'humeur (anxiété,dépression), diminution du Candida, assimilation des nutriments, perte de poids .... les vertus du kombucha sont innombrables !

Préparé à partir de thé noir et de sucres qui légèrement fermenté par l'action d'une "mère" (une colonie de micro-organismes comme pour la fabrication du vinaigre), le kombucha et riche en bactéries et en levures. La fermentation avec les sucres donne une boisson alcoolisée et légèrement gazeuse.

De manière générale, les aliments et boissons fermentés ont une action anti âge prouvée chez l'Homme. Les bienfaits de ces produits ont été constatés sur les populations qui les consomment grâce à des études épidémiologiques sérieuses.

Il est en général recommandé de consommer entre 20 et 60 cl du

thé au Kombucha en cure d’environ 6 semaines, avec une pause de la même durée avant de repartir sur une nouvelle période de consommation.

Comme toute boisson fermentée, des conditions d'hygiène parfaites doivent être respectées, afin d'éviter des proliférations non contrôlées.